“Due cuori e un fornello – convivenza con cucina” non è un libro di cucina, anche se di cucina si parla eccome. Non è uno di quei libri che vi “impone” di usare ingredienti strani e non reperibili, perché senza, altrimenti, non potete (e non dovete) cimentarvi nemmeno a cucinare, meglio che vi cibiate di fast-food.

Con humour e leggerezza, ma anche la sicurezza di essere guidati da un’autrice che sa il fatto suo, entriamo nel mondo della Signorina Fiamma e il Convivente, assistendo a tutte le fasi della loro storia, dal trasferimento della Sig.na Fiamma da una grande città ad un’altra, al fatidico incontro e infine al cambio di residenza. Un libro del tutto particolare, che racconta di cucina e di come essa cambi, si trasformi e si adatti nelle vari fasi della convivenza con il proprio partner.

Niente consigli astrusi, ma pratici senza essere banali. Non immaginatevi pagine e pagine di ricette o elenchi ingredienti infiniti, ma ad una storia, intervallata da ricette, spiegate con ironia e semplicità. E poi tanti consigli, sì, ma non crediate subito di dover andare a comprare un servito di posate in argento, candelabri e tovaglioli di stoffa. No, piuttosto avete pensato alla giusta playlist per far da sottofondo alle vostre ore passate in cucina? Oppure ai blog dove trovare le migliori ricette?

Insomma, un libro schietto, che non si astrae dal mondo reale ma vi aiuta, è il caso di dirlo, a conviverci.


Ne abbiamo parlato con l’autrice, Ilaria Mazzarotta.


Il libro è per metà un’autobiografia, fiction e libro di ricette. Com’è nata l’idea di strutturarlo così?

Più che metà direi molto autobiografico, ma a quanto pare nelle mie esperienze di convivenza e cucina si sono ritrovate molte lettrici. Il libro doveva inizialmente essere solo una collezione dei post che avevo scritto per il blog, ma non appena ho cominciato a scrivere mi è venuto naturale dare un senso logico e cronologico al racconto.

Il libro si inserisce in un settore già saturo, quello della cucina, che soprattutto qui in Italia, è molto competitivo. In cosa ritieni che “Due cuori e un fornello”, si distingua da tutte le altre proposte?

“Due cuori e un fornello” non è un libro di cucina, ma un romanzo con ricette. Non è un ricettario, ma una volta letto può essere usato come tale.  Inoltre le ricette capitano nel racconto e non sono corredate da foto di alcun tipo.

Da cosa è nata la tua passione per la cucina e come è diventata un lavoro, nonostante la tua carriera era inizialmente orientata in un’altra direzione?

Lavoro a Radio2 e ho sempre seguito le strade della radio e della scrittura in maniera parallela. La cucina poi è una passione che coltivo sin da piccola, quando sono andata a vivere da sola è diventata una necessità e infine, con la convivenza, si è trasformata in una forma d’amore.  Il blog “Due cuori e un fornello” su donnamoderna.com è stato il mezzo che ha riunito le mie passioni: cucina, scrittura… e il Convivente.

Tre consigli che, in assoluto, ti senti di poter dare a chi ha intenzione di andare a convivere?

Prima di tutto: andate a convivere! E’ un’esperienza fondamentale per conoscere il proprio compagno. Secondo: imparate a contare fino a 10 prima di innervosirvi perché vivere con qualcuno non è facile e richiede pazienza. Terzo: non pretendete di cambiare il vostro uomo, non accadrà.

Nel libro si parla anche di prime forme di convivenza, tre consigli quindi per chi convive, ma non con il proprio partner?

Credo che vivere con delle persone che magari neanche si conoscono per qualche tempo sia davvero istruttivo e anche in questo caso è fondamentale la pazienza. Poi consiglio di non perdere tempo a dividersi i giorni delle pulizie perché la casa è un bene di tutti e va curato ogni giorno. Infine credo sia importante rendere accoglienti gli spazi comuni, come la cucina, così si ha più voglia di condividerli.

“Due cuori e un fornello – Convivenza con cucina”  Kowalski Editore